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Il nostro blog

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Domenica, 02 Dicembre 2012

Madeleines rosmarino e pancetta

Autore: Cuoche in giro, Categoria: Aperitivi Antipasti Finger, Le nostre ricette

Madeleines rosmarino e pancetta

20 pezzi

1 h e 10 minuti di preparazione

15-20 minuti

Come resistere alle madeleine, i tipici dolcetti francesi? Abbiamo pensato di provare una versione salata da gustare per l’aperitivo…

Domenica, 02 Dicembre 2012

Risotto radicchio, gorgonzola e pere

Autore: Cuoche in giro, Categoria: Paste e Riso, Le nostre ricette

Risotto radicchio, gorgonzola e pere

4 persone

10 minuti di preparazione

16-18 minuti

Risotto che passione!
Vi proponiamo un risotto tipicamente autunnale, che vede come protagonista il radicchio rosso creando un contrasto tra il suo sapore amarostico e il dolce delle pere, con una nota pungente data dal gorgonzola.

Domenica, 02 Dicembre 2012

Sospiri delle monache

Autore: Cuoche in giro, Categoria: Le nostre ricette, Dolcezze

Sospiri delle monache

   15 biscottini

   10 minuti di preparazione

   10-15 minuti

Sfogliando l'ultimo bellissimo libro di Sigrid Vebert "Diario italiano", ci hanno incuriosito questi semplici e buonissimi biscotti della tradizione siciliana.

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    Abbiamo creato questo spazio per condividere l'esperienza di nuove ricette che ci hanno entusiasmato, gli eventi a cui abbiamo partecipato e tutte le nuove esperienze in cui ci piace affondare le mani.

    Questi sono i nostri appunti in giro!

  • COMMENTI A BOCCA PIENA

    anna

    10. Dicembre, 2012 |

    ma che bel blog, e io mi fermo qui...
    bellissima ricetta, la proverò!!1

    elena

    elena

    23. Novembre, 2012 |

    Questo blog mi fa venire proprio fame...e anche voglia di cucinare. Brave le Cuoche in giro!

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